Japan Sencha Fukujyu

Mit seinem dunkelgrünen Blatt und dem angenehmen Geschmack stellt dieser Tee eine klassische, gute Sencha-Qualität dar.

Japan Sencha Fukujyu

7,70 €

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Japan Bancha

Dieser grobe und hochvolumige Tee ist von Natur aus koffeinarm und hat einen leicht herben, angenehmen Geschmack.

Japan Bancha

7,50 €

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Japan Genmaicha

Bei diesem koffeinarmen Bancha erzeugt der Versatz mit geröstetem Vollkornreis eine herb duftende Tasse mit röstiger Geschmacksnote. Grüner Tee, gerösteter Reis, Puffreis.

Japan Genmaicha

6,10 €

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Japan

Die aus Japan kommenden Tees sind fast ausschließlich grün und unfermentiert. Die bekannteste Sorte ist der Sencha, der tägliche Tee der Japaner, den es in vielen verschiedenen Qualitäten gibt. Dank relativ jodhaltigen Böden ist eine dezent an Meeresalgen erinnernde Note sehr typisch für Japan Tees.

Erste Befürchtungen, dass nach der Atomkatastrophe in Fukushima in 2011 keine unbelasteten Tees mehr verfügbar sein würden, haben sich zum Glück nicht bestätigt. Unabhängig davon unterliegen alle Japan Tees, die auf den europäischen Markt gebracht werden, verstärkten Kontrollen. Nach strengen Prüfungen bereits in den Teegärten und bei der Ausfuhr aus Japan werden die Waren bei der Einfuhr in die EU erneut auf Strahlung untersucht.